Все новости
Ленобласти

В соцсетях Волховского района грибы продают ведрами

В соцсетях Волховского района грибы продают ведрами
Волхов
Общество
10:51, 24 июля 2022
229
0

В сообществах «Вконтакте» грибники публикуют свои уловы. Судя по фото — пошли уже не только лисички, но и подосиновики. Погода способствует росту грибов: тепло и дождь был вчера, ожидается сегодня и завтра.

Лисички очень любимы всеми. Их очень приятно собирать, т. к. их не едят паразиты. В лисичках содержится хитинманноза — вещество, парализующее глистов и растворяющее их яйца. Эти грибы характеризуются богатым составом: витаминами — А, В1, В2, С, Е, аминокислотами, также в них содержится кальций, хром и железо.

Для лечебных целей лисички употребляют в виде порошка или свежими, так как при тепловой обработке они теряют большую часть своих ценных свойств.

На Волховском рынке 0,5 кг лисичек стоит 200 рублей. 

Комментарии (0)
Добавить